Tag Archives: chatni

উপকরণ : পেঁয়াজ ৪টা মোটা কুচি, টমেটো মাঝারি কুচি ২টা, কাঁচামরিচের কুচি ৩টা, আদাকুচি ১ টেবিল-চামচ, রসুনকুচি ২ কোয়া, লবণ সিকি চা-চামচ, লেবুর রস ১ চা-চামচ, তেঁতুলের চাটনি ২ টেবিল-চামচ, চিনি আধা চা-চামচ, ধনেপাতার কুচি সিকি কাপ, তেল ১ টেবিল-চামচ, পাঁচফোড়ন আধা চা-চামচ। প্রণালী : তেল ও পাঁচফোড়ন বাদে ওপরের সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। প্যানে তেল গরম ...